Tallers i cursos
S'està mostrant 1 resultat
COM ENS AFECTA EL GLUTEN? PER QUÈ TANT D’ENRENOU?
Gluten és una paraula que cada vegada està més en boca de tothom: es parla sense parar de les dietes sense gluten, dels riscos del blat modern, de l’addicció al pa... i en molts fòrums es discuteix si és recomanable o no prendre’n. També cada cop hi ha més casos de persones que, per qüestions de salut o per elecció personal, han decidit deixar el gluten i han experimentat una transformació vital i de salut.
Com en gairebé tot, hi ha opinions oposades, punts de vista contradictoris i molt sovint hi ha més preguntes que respostes, fet que confon i preocupa molta gent.
Si vols saber-ho tot sobre el gluten i tenir la informació que necessites per formar-te una opinió sobre el tema, aquest seminari ha estat creat per a tu. Parlarem del gluten des d’una perspectiva holística, objectiva, basada en els estudis més recents i en la feina dels experts sobre el tema per donar resposta a tots els dubtes que tinguis i aportar-te solucions. També descobriràs les claus per fer una dieta sense gluten sense deixar de gaudir dels àpats.