Tallers i cursos
S'estan mostrant 5 resultats
TALLER D’APERITIUS NADALENCS PER TOTHOM
Celebrar el Nadal sovint implica àpats interminables en què mengem de més i abusem d’aliments poc saludables, sucre i alcohol. Si no vigilem, aquests àpats ens saturen, i acabem sentint-nos empatxats, pesats i amb poca energia.
Però celebrar i compartir un àpat deliciós no està renyit amb la salut: només cal respectar uns criteris mínims per equilibrar els menús i gaudir sense que l’organisme se’n ressenti.
I si aconsegueixes que els aperitius i entrants siguin 100% vegetals, plens del color i amb la vitalitat de les verdures, ja tens molt de guanyat!
TALLER DE CANELONS VEGANS “VEGALONS” AMB DAVID OLIVÉ
Aprèn a cuinar 3 diferents receptes de canelons totalment vegans.
Gaudeix d’uns canelons com els de tota la vida, però sense greixos saturats, ni lactis, ni soja, ni cap producte d’origen animal.
Receptes saboroses, lleugeres i de fàcil digestió que et permetran gaudir d’unes festes de Nadal saludables amb tota la família.
LLEGUMS AMB RECEPTES DIFERENTS! AMB MARIA LLAMAS
Els llegums són un aliment bàsic per a totes les cultures des de fa segles.
Tenim clar que és necessari menjar-ne, però sovint tenim un ventall petit de receptes per cuinar i fer-los llaminers i atractius.
Sempre hem sentit que són una font important de proteïnes, però, poden substituir la proteïna animal en uns quants àpats setmanals?
TALLER D’HAMBURGUESES VEGETALS AMB DAVID OLIVÉ
Després de quatre anys de fer tallers, hem vist que les hamburgueses vegetals sempre tenen molt d’èxit: són bones, fàcils i econòmiques; per això, us oferim un taller per aprendre a fer-ne. El taller us donarà la base, no sols per fer les receptes que treballem a classe, sinò per improvissar aprofitant els ingredients que tingueu a casa.
CUINA PER A SINGLES (PRÀCTIC) – CUINAR PER A UN MATEIX AMB MARÍA LLAMAS
Saps que t’has de cuidar, que has de menjar bé, que hauries de cuinar coses bones, saludables i variades encara que només sigui per a tu… però, al final, gairebé cada dia et fa mandra o se’t fa tard! I com que estàs sol, doncs passes amb qualsevol cosa.
Tant si vius sol cada dia com si comparteixes pis amb gent que no cuida gens l’alimentació, o si tens dies en què els fills se’n van amb la teva exparella i només has de cuinar per a tu, et proposem uns recursos senzills per organitzar el rebost i omplir la nevera d’una manera que et permeti cuinar en poca estona i quantitats prou petites perquè cada dia sigui variat, el menjar no se’t faci malbé i no haver de comprar gaire sovint.